bumperfatscha. Wohl bekommt’s.

Küche für Geniesser ist unser Credo! In unserer Küche kochen junge Profis. Regionale Produkte von bester Qualität liegen uns am Herzen. Täglich mit viel Sorgfalt zubereitet. Das macht Freude!

Mittags gibt’s Bündner Gerstensuppe, ein leichter Flammkuchen, Capuns oder unsere fangfrische Albula-Forelle oder ein feines Bündner Cordon Bleu.

Abends erleben Sie unsere unkomplizierte, kreative und marktfrische Küche unseres langjährigen Küchenchefs Roland Pfeiffer!
(Reservation unter +41 81 385 00 85 oder per )

Frühstückskarte
Abendkarte

Kinderkarte
Weinkarte

BBQ  „Beer and Summer Booze“
Limited Edition!

Aromatischer Pulled-Pork-Burger-Burger mit Cole-Slaw im Wasabi-Brötchen

Geimpfte und glasierte Spareribs mit Papaya-Mango-Salat

Irish-Carbomb-Cupcake mit Himbeercoulis

 

Geniessen Sie bei uns im Collina unsere unkomplizierte, kreative und marktfrische Küche!
Täglich mit viel Sorgfalt zubereitet!

Wir servieren Ihnen tischweise feinste, urchige und herzhafte Bündner Spezialitäten:

Trockenfleisch-Spezialitäten mit Obervazer Ziger vom Holzbrett *** Capuns, Maluns, Pizokels *** Süsses aus Graubünden *** CHF 48.00 pro Person.

…wenn Sie eine feine herzhafte Churer Fleischtorte dazu möchten CHF 10.00 Zuschlag pro Person.

Probieren Sie dieses einzigartig bündnerische, kulinarische Erlebnis.
Ab 4 Personen, auf Vorbestellung.

Geniessen Sie bei uns feine Kuchen von uns gebacken!
Unsere heisse Haselnuss-Schoggi werden nicht so schnell vergessen…

img_1252Über unseren Online-Gutschein-Shop können Sie Ihren gewünschten Gutschein ausdrucken!